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开便利店需要24小时营业吗?

来源:乐品展示    作者:Admin    发布时间:2018-08-07 17:08:59     阅读:

无论是加班到深夜,还是半夜出门买夜宵,都能看到24小时营业便利店。但是24小时营业除了可能带来更多利润之外,还会产生其他的附加费用,导致开店成本增加。这让一些刚入行的经营者陷入迷茫,开便利需要24小时营业吗?


在确定经营时长之前,先让乐品来给大家讲讲24小时营业的相关问题吧,接着往下看:



一、为什么有些便利店要24小时营业? 


提升营业收入:将营业时间定为24小时,最直观的体现就是能帮助便利店提升营业收入。比如一家店的营业时间是早九晚九,那么一天就只营业了12小时,可是将营业时间调为24小时之后营业时间长了,也意味着赚钱机会也多了。

均摊开店成本:全天的经营时长看似会增加附加费用,但这些在营业收入的提升面前就不算什么了。并且能在有限的房租成本下创造收益提升的无限可能,总的来说反而均摊了开店成本。


方便清洁补货:保持便利店环境的干净整洁是基本,但是白天清洁会影响顾客购物,而在凌晨人少的时候清理和补齐商品,既能保持环境清洁又不会影响顾客。




二、 便利店一定要24小时营业吗?


为了增加盈利点,同时能将便利店的便利属性最大化,一般的品牌连锁便利店都会24小时营业,但在实际经营中还是要结合周边环境来决定营业时长,否则只会白白增加经营负担。所以以下两种情况不需要采用24小时的经营模式:

情况1——开店位置偏,夜晚客流少


就算要24小时营业,也应该要确定夜间能有机会获得收益,如果开店位置偏僻,那么就算晚上一直营业也不会有人前来光顾,反而会导致开店成本的浪费。



情况2——周边环境乱,安全没保障


虽然有些便利店开店位置较繁华,但是整体环境可能比较复杂,在夜间没办法保障开店的安全性。这种情况还非要24小时营业,那么很容易在夜间营业时发生意外事故。








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